سلام. ریک هستم، کسی که در آشپزخانه گابریک، به دقت و نظم اهمیت زیادی می‌ده. باور دارم که یک غذای فوق‌العاده، نتیجه ترکیب علم، تکنیک و انضباط است. هر مرحله از پخت و آماده‌سازی، برای من یک چالش علمی است که باید با تحلیل دقیق و تمرکز بالا به بهترین شکل ممکن انجام شود. آشپزخانه من، جایی است که هر ابزاری جای مشخص خود را دارد و هر ماده غذایی با استانداردهای دقیق وزن و اندازه‌گیری می‌شود.